Relatório de produção acadêmica da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) realizado em 21/11/2017

Sabrina Gabardo

Sabrina Gabardo possui graduação em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul, Unidade de Bento Gonçalves (2009). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011), atuando na área de concentração de bioprocessos em alimentos, mais especificamente no aproveitamento de subprodutos da indústria de alimentos para a produção de etanol. Doutora em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2015), atuando na área de bioengenharia de reatores imobilizados para a produção de etanol, aproveitamento de subprodutos da indústria de laticínios, e modelagem matemática do bioprocesso. Pós-Doutora em Ciência e Tecnologia de alimentos pela UFRGS, atuando na obtenção de xilo-oligossacarídeos a partir de resíduos agroindustriais e enzimas advindas destes. Atualmente é docente na Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), Campus Lagoa do Sino. Tem experiência nas áreas de bioengenharia, processos fermentativos, imobilização celular, biologia molecular e modelagem matemática de bioprocessos. (Texto informado pelo autor)

  • http://lattes.cnpq.br/9732593816895465 (29/05/2017)
  • Rótulo/Grupo:
  • Bolsa CNPq:
  • Período de análise: 2017-2017
  • Endereço: Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Instituto de Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Av. Bento Gonçalves, 9500 Agronomia 91540-000 - Porto Alegre, RS - Brasil URL da Homepage: www.ufrgs.br
  • Grande área: [sem-grandeArea]
  • Área: [sem-area]
  • Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

Produção técnica

Produção artística

Orientações em andamento

Supervisões e orientações concluídas

Projetos de pesquisa

Prêmios e títulos

Participação em eventos

Organização de eventos

Lista de colaborações


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Produção técnica

Produção artística

Orientações em andamento

Supervisões e orientações concluídas

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Data de processamento: 24/11/2017 12:06:56