Relatório de produção acadêmica da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)
Departamento de Engenharia Química (DEQ)

Gustavo Dias Maia

http://lattes.cnpq.br/3804133304643228 (13/03/2020) Rótulo/Grupo: Bolsa CNPq: Período de análise: 2012-2020 Endereço: Universidade Federal de São Carlos, Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química. Universidade Federal de São Carlos Jardim Guanabara 13565905 - São Carlos, SP - Brasil Telefone: (16) 33518046 URL da Homepage: http://www.ufscar.br/ Grande área: Engenharias Área: Engenharia Química Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

• Artigos completos publicados em periódicos (3)
• Livros publicados/organizados ou edições (1)
• Capítulos de livros publicados (1)
• Textos em jornais de notícias/revistas (0)
• Trabalhos completos publicados em anais de congressos (15)
• Resumos expandidos publicados em anais de congressos (0)
• Resumos publicados em anais de congressos (0)
• Artigos aceitos para publicação (0)
• Apresentações de trabalho (2)
• Demais tipos de produção bibliográfica (0)

Produção técnica

• Programas de computador com registro de patente (0)
• Programas de computador sem registro de patente (0)
• Produtos tecnológicos (0)
• Processos ou técnicas (0)
• Trabalhos técnicos (0)
• Demais tipos de produção técnica (0)

Produção artística

• Total de produção artística (0)

Orientações em andamento

• Supervisão de pós-doutorado (0)
• Tese de doutorado (0)
• Dissertação de mestrado (0)
• Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
• Trabalho de conclusão de curso de graduação (0)
• Iniciação científica (2)
• Orientações de outra natureza (0)

Supervisões e orientações concluídas

• Supervisão de pós-doutorado (0)
• Tese de doutorado (0)
• Dissertação de mestrado (0)
• Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
• Trabalho de conclusão de curso de graduação (7)
• Iniciação científica (7)
• Orientações de outra natureza (0)

Projetos de pesquisa

• Total de projetos de pesquisa (0)

Prêmios e títulos

• Total de prêmios e títulos (0)

Participação em eventos

• Total de participação em eventos (4)

Organização de eventos

• Total de organização de eventos (3)

Lista de colaborações

• Colaborações endôgenas (3)
1. Jose Teixeira Freire (10.0)
2. Fabio Bentes Freire (5.0)
3. Maria do Carmo Ferreira (4.0)

Produção bibliográfica

• Artigos completos publicados em periódicos (3)
  
  1. LEANDRO, C. H. S. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Analysis of Water Desorption in Purple Ipê (Handroanthus Impetiginosus Mart. Ex DC. Mattos) Husk, Endosperm and Whole Seeds. IOSR JOURNAL OF AGRICULTURE AND VETERINARY SCIENCE. v. 12, p. 32-40, issn: 2319-2372, 2019.
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  2. DE HOLANDA ROSANOVA, ALINE ; MAIA, GUSTAVO DIAS ; FREIRE, FÁBIO BENTES ; DO CARMO FERREIRA, MARIA. A Neural Based Modeling Approach for Drying Kinetics Analysis of Mint Branches and Their Fractions (Leaves and Stems). Advances in Chemical Engineering and Science. v. 07, p. 154-174, issn: 2160-0406, 2017.
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  3. MAIA, G. D.; ALBINI, G. ; FREIRE, J. T.. Thermodynamic Analysis for the Hygroscopic Behavior of Barley Seeds (Hordeum vulgare L.). Japan Journal of Food Engineering. v. 17, p. 131-138, issn: 1884-5924, 2016.
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• Livros publicados/organizados ou edições (1)
  
  1. FREIRE, J. T. ; FERREIRA, M. C. ; FREIRE, F. B. ; MAIA, G. D.. An Overview on Particulate System in Brazil. 1 ed. São Carlos: José Teixeira Freire, 2019. v. 1, p. 253.
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• Capítulos de livros publicados (1)
  
  1. MAIA, G. D.; PERAZZINI, H.. Aspectos primordiais do estudo da secagem. Em: José Teixeira Freire. (Org.). Tópicos em secagem de produtos naturais. 1ed. : Novas Edições Acadêmicas. 2018.v. 1, p. 1.
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• Textos em jornais de notícias/revistas (0)
  
  
  
• Trabalhos completos publicados em anais de congressos (15)
  
  1. ABDOU, M. D. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Efeito do diâmetro e densidade bulk na ocorrência de comportamento atípico para a determinação de propriedades fluidodinâmicas em um leito de jorro semicilíndrico. Em: XXXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2019.
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  2. MERLO, G. R. F. ; FELIZARDO, M. P. ; MAIA, G. D.. Caracterização e secagem de sementes de Jacarandá-mimoso (Jacaranda mimosifolia, D.Don). Em: XXXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2019.
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  3. BRAZ, B. H. ; MAIA, G. D. ; FREIRE, J. T.. Efeito da forma da partícula nos parâmetros fluidodinâmicos de um leito de jorro semicilíndrico. Em: XXXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2017.
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  4. LEANDRO, C. H. S. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Análise termodinâmica da dessorção de água na casca, endosperma e em sementes inteiras de Ipê Roxo. Em: XXXVIII Congresso brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2017.
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  5. MAIA, G. D.; FREIRE, J. T.. Caracterização física de sementes de Copaíba na umidade de lote e durante o processo de secagem. Em: XXXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2017.
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  6. MAIA, G. D. ; ALBINI, G. ; FREIRE, F. B. ; FREIRE, JOSÉ T.. Thermodynamic analysis for the hygroscopic behavior of barley seeds (Hordeum vulgare L.). Em: 20th International Drying Symposium, 2016.
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  7. OLIVEIRA, F. A. M. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Efeito da temperatura de secagem no encolhimento de sementes de lentilha. Em: XXI Congresso brasileiro de Engenharia Química COBEQ, v. 1, 2016.
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  8. MAIA, G. D.; FERREIRA, M. C. ; FREIRE, J. T.. Análise termodinâmica da dessorção de água em folhas de diferentes espécies vegetais. Em: XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química COBEQ, v. 1, 2016.
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  9. ROSANOVA, A. H. ; MAIA, G. D. ; FREIRE, F. B. ; FERREIRA, M. C.. Analysis of drying mint plants and their fractions - leaves and stems. Em: 20th International Drying Symposium, 2016.
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  10. MAIA, GUSTAVO DIAS; ALBINI, GEISA ; FREIRE, JOSÉ TEIXEIRA. ANÁLISE DOS PARÂMETROS DO MODELO DE ADSORÇÃO EM MULTICAMADA, CALOR ISOSTÉRICO E ENTROPIA DE DESSORÇÃO PARA ISOTERMAS DE CEVADA. Em: XXXVII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, p. 47, 2015.
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  11. MAIA, G. D.; PELEGRIN, A. L. P. ; FREIRE, J. T.. Determination of Adsorption-Desorption Isotherms of Brazilian Barley Kernels. Em: 19th International Drying Symposium, 2014.
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  12. GOUVEA, L. F. C. ; MAIA, G. D.. Avaliação do Poder Germinativo e Teor de Proteína para Sementes de Cevada Brasileira com Vistas ao Processo de Malteação. Em: X Congresso Brasileiro de Engenharia Química Iniciação Científica, 2013.
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  13. PERAZZINI, H. ; BITTI, M. T. ; MAIA, G. D. ; FREIRE, F. B. ; FREIRE, J. T.. Umidade de Equilíbrio de Dessorção e Adsorção de Grãos de Cevada. Em: XXXVI Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, v. V3, p. 1535-1944, 2013.
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  14. CORREA, C. S. ; GOUVEA, L. F. C. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Caracterização Física e Fisiológica de Sementes de Cevada Brasileira para Fins de Produção de Malte Cervejeiro. Em: XXXVI Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2013.
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  15. SOARES, R. P. C. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Estudo da Cinética de Reumidificação de Sementes de Cevada para Fins de Malteação. Em: XXXVI Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2013.
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• Resumos expandidos publicados em anais de congressos (0)
  
  
  
• Resumos publicados em anais de congressos (0)
  
  
  
• Artigos aceitos para publicação (0)
  
  
  
• Apresentações de trabalho (2)
  
  1. CORREA, C. S. ; GOUVEA, L. F. C. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Caracterização Física e Fisiológica de Sementes de Cevada Brasileira para Fins de Produção de Malte Cervejeiro. 2013. Apresentação de Trabalho/Congresso
  2. SOARES, R. P. C. ; FREIRE, J. T. ; MAIA, G. D.. Estudo da Cinética de Reumidificação de Sementes de Cevada para Fins de Malteação. 2013. Apresentação de Trabalho/Congresso
  
  
• Demais tipos de produção bibliográfica (0)
  
  
  

Produção técnica

• Programas de computador com registro de patente (0)
  
  
  
• Programas de computador sem registro de patente (0)
  
  
  
• Produtos tecnológicos (0)
  
  
  
• Processos ou técnicas (0)
  
  
  
• Trabalhos técnicos (0)
  
  
  
• Demais tipos de produção técnica (0)
  
  
  

Produção artística

• Total de produção artística (0)
  
  
  

Orientações em andamento

• Supervisão de pós-doutorado (0)
  
  
  
• Tese de doutorado (0)
  
  
  
• Dissertação de mestrado (0)
  
  
  
• Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
  
  
  
• Trabalho de conclusão de curso de graduação (0)
  
  
  
• Iniciação científica (2)
  
  1. Vitor Kalil Matos Gebrin. Avaliação de um biosecador na secagem de bagaço de laranja. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . Início: 2020.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  2. Anselmo Nogueira de Camargos Filho. Distribuição de água em sementes de Jequitibá-Branco (Cariniana estrellensis): uma análise qualitativa e quantitativa. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Início: 2019.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  
  
• Orientações de outra natureza (0)
  
  
  

Supervisões e orientações concluídas

• Supervisão de pós-doutorado (0)
  
  
  
• Tese de doutorado (0)
  
  
  
• Dissertação de mestrado (0)
  
  
  
• Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
  
  
  
• Trabalho de conclusão de curso de graduação (7)
  
  1. Enzo da Cruz Maduro Picelli. Influência da granulometria na cinética de extração de óleo essencial de pimenta do reino via hidrodestilação e por arraste a vapor saturado. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  2. Guilherme de Araújo Lima. Aplicação do modelo GAB para análise estrutural e termodinâmica da dessorção de água em folhas de alecrim. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  3. Felipe Parra Scarpelini. Análise das isotermas de dessorção de folhas de sálvia. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  4. Ana Luísa Mayumi Cardoso de Souza. Caracterização e secagem de sementes de Copaíba (Copaifera langsdorffii). (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  5. Fúlvio Augusto de Matos Oliveira. Efeito da Temperatura de Secagem no Encolhimento de Grãos de Lentilha. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2016.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  6. Cecília da Silva Corrêa. Avaliação Preliminar das Características Físicas de Sementes de Cevada Brasileira. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2014.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  7. Luís Felipe Gouvêa. Avaliação dos Parâmetros de Qualidade da Cevada para Fins de Malteação. (Graduação em Química - Bacharelado) - Universidade Federal de Alfenas, . 2013.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  
  
• Iniciação científica (7)
  
  1. Giovanni Raposo de Faria Merlo. Caracterização física, higroscópica e secagem em camada delgada de sementes de Jacarandá Mimoso (Jacaranda mimosifolia, D. Don). (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2018.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  2. Mourís Dany Abdou. Alargamento da região entre jorro estável e leito fixo: influência do diâmetro da partícula. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2018.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  3. Caio Henrique Stark Leandro. Análise termodinâmica do comportamento higroscópico de sementes de ipê roxo (Tabebuia impetiginosa). (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  4. Ana Luísa Mayumi Cardoso de Souza. Estudo preliminar dos parâmetros de secagem e caracterização física de sementes de Copaíba (Copaifera landesdorffi). (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  5. Enzo da Cruz Maduro Picelli. Avaliação do desempenho de uma unidade de destilação a vapor modificada para extração de óleos essenciais. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2017.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  6. Bruno Henrique Braz. Dinâmica de partículas em leito de jorro aplicado à secagem de sementes. Iniciação Científica - Universidade Federal de São Carlos, . 2015.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  7. Ana Laura Pelizer Pelegrini. Ensaios Preliminares para a Determinação de Isotermas de Equilíbrio pelo Método Estático. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2013.
     Orientador: Gustavo Dias Maia.
  
  
• Orientações de outra natureza (0)
  
  
  

Projetos de pesquisa