Relatório de produção acadêmica da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)
Departamento de Engenharia Química (DEQ)

Centro de Ciências Exatas e de Tecnologia (CCET)
Campus São Carlos

Plataforma Lattes / outubro de 2020

Ana Maria da Silveira

Possui graduação em Fisica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Campus de Rio Claro (1978), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1982) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1991), ambos COPPE/UFRJ. Foi professora do Departamento de Engenharia Química da UFSCar de março de 1982 a agosto de 2012, ministrando disciplinas de Fenômenos de Transporte, Trabalho de Graduação e Estágio Supervisionado. Desde agosto de 2012 é professora aposentada da UFSCar e ministra a disciplina "Estágio Supervisionado" no curso de Bacharelado em Engenharia Ambiental na modalidade a distância da UAB-UFSCar. (Texto informado pelo autor)

http://lattes.cnpq.br/4807254028571537 (29/01/2018)

Rótulo/Grupo:

Bolsa CNPq:

Período de análise: 1982-2012

Endereço:

Grande área: Engenharias

Área: Engenharia Química

Citações: Google Acadêmico

Produção bibliográfica

Artigos completos publicados em periódicos (11)
1. SILVEIRA, A. M. Profiles of Major Contributors to Drying Technology - Professor José Teixeira Freire. Drying Technology. v. 30, p. 1024-1025, issn: 0737-3937, 2012.
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2. Bacelos, M.S. ; Camargo, C.F.S. ; SILVEIRA, A. M. ; Freire, J.T.. Local heat-transfer coefficient of immersed cylindrical surface in fluidized and vibrated fluidized beds. Chemical Engineering and Processing. v. 50, p. 1152-1159, issn: 0255-2701, 2011.
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3. MARQUES, Luanda Gimeno ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. FREEZE-DRYING CHARACTERISTICS OF TROPICAL FRUITS. Drying Technology. v. 24, n. 4, p. 457-463, issn: 0737-3937, 2006.
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4. FUMAGALLI, F. ; SILVEIRA, A. M.. QUALITY EVALUATION OF MICROWAVE DRIED PACKHMAN'S TRIUMPH PEAR. Drying Technology. v. 23, n. 9-11, p. 2215-2226, issn: 0737-3937, 2005.
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5. DUZZIONI, A. G. ; SILVEIRA, A. M.. CAROTENÓIDES TOTAIS EM FATIAS DE TOMATES DESIDRATADAS OSMOTICAMENTE E LIOFILIZADAS. Revista Química & Tecnologia (UNICAP). v. 4, p. 68-73, issn: 1806-3764, 2005.
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6. BACELOS, M. S. ; SPITZNER NETO, P. I. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. ANALYSIS OF FLUID DYNAMICS BEHAVIOR OF CONICAL SPOUTED BED IN PRESENCE OF PASTES. Drying Technology. v. 23, p. 427-453, issn: 0737-3937, 2005.
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7. ALVES, S. M. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO DA SECAGEM DE TOMATES DESIDRATADOS E NÃO DESIDRATADOS OSMOTICAMENTE. Revista Universidade Rural. Série Ciências Exatas e da Terra. v. 21, n. 1, p. 21-30, issn: 1414-0578, 2002.
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8. RAGHAVAN, G. S. V. ; SILVEIRA, A. M.. SHRINKAGE CHARACTERISTICS OF STRAWBERRIES OSMOTICALLY DEHYDRATED IN COMBINATION WITH MICROWAVE. Drying Technology. v. 19, n. 2, p. 405-414, issn: 0737-3937, 2001.
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9. FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M. ; THOMÉO, J. C.. DETERMINATION OF THE EFFECTIVE RADIAL THERMAL CONDUCTIVITY FOR TWO-PHASE FLOW AT LOW RATES IN FIXED BEDS. AICHE SYMPOSIUM SERIES. v. 87, n. 283, p. 368-374, 1991.
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10. SILVEIRA, A. M.; MASSARANI, G. ; FREIRE, J. T.. TRANSFERÊNCIA DE CALOR NO ESCOAMENTO BIFÁSICO EM LEITO FIXO: RESENHA. REVISTA BRASILEIRA DE ENGENHARIA - CADERNO DE ENGENHARIA QUIMICA. v. 6, n. 2, p. 5-18, issn: 0102-2687, 1989.
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11. SILVEIRA, A. M.; FREIRE, J. T.. CONDUTIVIDADE TÉRMICA EFETIVA RADIAL EM COLUNAS DE RECHEIO COM ESCOAMENTO BIFÁSICO CONCORRENTE ASCENDENTE. REVISTA BRASILEIRA DE ENGENHARIA - CADERNO DE ENGENHARIA QUIMICA. v. 2, n. 2, p. 17-29, issn: 0102-2687, 1985.
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Livros publicados/organizados ou edições (12)
1. FREIRE, J. T. (Org.) ; SILVEIRA, A. M. (Org.) ; FERREIRA, M. C. (Org.). Transport Phenomena in Particulate Systems. Dubai: Bentham Science Publisher. Transport Phenomena in Particulate Systems. Dubai: Bentham Science Publisher, 2012. v. 1, p. 224.
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2. SILVEIRA, A. M.; PARSEKIAN, M. P. S. ; FERNANDES, L. B. R.. Estágio Supervisionado - Engenharia Ambiental. 1 ed. São Carlos - SP: Deoartamento de Produção Gráfica - UFSCar, 2012. v. 1, p. 139.
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3. SILVEIRA, A. M. Professor José Teixeira Freire - Histórias de uma Vida Acadêmica. 1 ed. São Carlos: , 2011. v. 1, p. 228.
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4. FREIRE, J. T. (Org.) ; SILVEIRA, A. M. (Org.). FENÔMENOS DE TRANSPORTE EM SISTEMAS PARTICULADOS: FUNDAMENTOS E APLICAÇÕES. SÃO CARLOS SP: SUPREMA. FENÔMENOS DE TRANSPORTE EM SISTEMAS PARTICULADOS: FUNDAMENTOS E APLICAÇÕES. SÃO CARLOS SP: SUPREMA, 2009. v. 1, p. 424.
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5. FERREIRA, M. C. (Org.) ; SILVEIRA, A. M. (Org.) ; FREIRE, J. T. (Org.). ANAIS DO VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. SÃO CARLOS - SP:. ANAIS DO VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. SÃO CARLOS - SP: , 2008. .
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6. SILVEIRA, A. M.; COURY, J. R. (Org.) ; FREIRE, José Teixeira (Org.). ANAIS DO 30o. CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. ANAIS DO 30o. CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. , 2002. .
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7. FREIRE, José Teixeira (Org.) ; SILVEIRA, A. M. (Org.). TÓPICOS ESPECIAIS EM SISTEMAS PARTICULADOS. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR. TÓPICOS ESPECIAIS EM SISTEMAS PARTICULADOS. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, 1998. p. 370.
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8. SILVEIRA, A. M. ÍNDICE GERAL DOS ENEMP S (EDIÇÃO COMEMORATIVA DO XXV ENEMP). SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR. ÍNDICE GERAL DOS ENEMP S (EDIÇÃO COMEMORATIVA DO XXV ENEMP). SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, 1997. v. 1, p. 152.
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9. SILVEIRA, A. M. COLETÂNEA DOS RESUMOS DOS TRABALHOS DE AUTORIA DO PROF. JOSÉ TEIXEIRA FREIRE, PUBLICADOS NOS ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - ENEMP (1973-1996) (EDICAO COMEMORATIVA DO XXV ENEMP). SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR. COLETÂNEA DOS RESUMOS DOS TRABALHOS DE AUTORIA DO PROF. JOSÉ TEIXEIRA FREIRE, PUBLICADOS NOS ANAIS DO CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - ENEMP (1973-1996) (EDICAO COMEMORATIVA DO XXV ENEMP). SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, 1997. v. 1, p. 130.
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10. FREIRE, José Teixeira (Org.) ; SILVEIRA, A. M. (Org.). ANAIS DO 1o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUIMICA - INICIACAO CIENTIFICA (COBEQ-IC). SÃO CARLOS - SP: GRAFICA DA UFSCAR. ANAIS DO 1o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUIMICA - INICIACAO CIENTIFICA (COBEQ-IC). SÃO CARLOS - SP: GRAFICA DA UFSCAR, 1995. v. 1, p. 449.
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11. FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M. ; FERREIRA, M. C.. TRANSPORTE PNEUMÁTICO VERTICAL. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR. TRANSPORTE PNEUMÁTICO VERTICAL. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, 1993. v. 1, p. 89.
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12. SARTORI, D. J. M. (Org.) ; SILVEIRA, A. M. (Org.). ANAIS DO XVII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS (ENEMP). SAO CARLOS - SP: GRAFICA DA UFSCAR. ANAIS DO XVII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS (ENEMP). SAO CARLOS - SP: GRAFICA DA UFSCAR, 1989. v. 2, p. 702.
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Capítulos de livros publicados (1)
1. FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M. ; SARTORI, D. J. M.. TRANSFERÊNCIA DE CALOR - PARTE III. Em: JOSÉ CARLOS GUBULIN; JOSÉ TEIXEIRA FREIRE. (Org.). TÓPICOS ESPECIAIS EM FENÔMENOS DE TRANSPORTE. SÃO CARLOS - SP. : GRÁFICA DA UFSCAR. 1990.p. 55-122.
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Textos em jornais de notícias/revistas (0)
Trabalhos completos publicados em anais de congressos (63)
1. KRANECK, E. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. Influência da massa e do número de bandejas na extração de óleo essencial de gengibre via arraste de vapor. Em: Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, 2011.
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2. VERAS, A. O. M. ; FREIRE, F. B. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. The analysis of rehydration characteristics of dried Dedo-de-Moça pepper kind (capsicum baccatum var. pendulum). Em: International Congress on Engineering and Food, 2011.
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3. VERAS, A. O. M. ; FREIRE, F. B. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. Evaluation of nutritional and structural characteristics of the Dedo-de-Moça pepper during drying. Em: 11th International Congress on Engineering and Food, 2011.
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4. CARDOSO, B. M. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. Estudo da relação entre variáveis de operação do spray dryer e resistência mecânica de aglomerados de alumina. Em: Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Cientifica, 2011.
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5. VERAS, A. O. M. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. SECAGEM DE PIMENTA DEDO-DE-MOÇA (CAPSICUM BACCATUM CAR. PENDULUM) EM SECADOR CONVECTIVO. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2009.
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6. ADRIANA MIDORI FUKUDA ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE BRÓCOLIS VIA MICROONDAS: CARACTERIZAÇÃO DE AMOSTRAS. Em: VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA (COBEQ-IC), 2007.
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7. DUZZIONI, A. G. ; SILVEIRA, A. M.. LIOFILIZAÇÃO DE FATIAS DE TOMATES IN NATURA E DESIDRATADAS OSMOTICAMENTE. Em: XXXII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2007.
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8. TAVARES, J. A. ; SILVEIRA, A. M.. EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE GENGIBRE: DESENVOLVIMENTO DE EQUIPAMENTO. Em: XXXII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2007.
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9. TAVARES, J. A. ; SILVEIRA, A. M.. EXTRAÇAO DE ÓLEO ESSENCIAL DE GENGIBRE USANDO O PRINCÍPIO DO ARRASTE A VAPOR. Em: XXXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2007.
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10. CAMARGO, C. F. S. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. ANÁLISE DA TRANSFERÊNCIA DE CALOR ATRAVÉS DO COEFICIENTE DE TROCA TÉRMICA. Em: XXXI CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2004.
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11. GONDIM, M. P. C. ; CRUZ, M. A. ; SILVEIRA, A. M. ; PASSOS, M. L. A.. ANÁLISE DA SECAGEM DE LEITE EM PÓ EM LEITO VIBRO-FLUIDIZADO EM FUNÇÃO DA QUALIDADE FINAL DO PRODUTO. Em: XXXI CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2004.
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12. KONATU, N. M. ; FUMAGALLI, F. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM E PULVERIZAÇÃO DE BETERRABA OSMOTICAMENTE DESIDRATADA. Em: V CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003.
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13. SERI, A. Y. ; FUMAGALLI, F. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE PÊRA EM SECADOR A MICROONDAS APÓS DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA. Em: V CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003.
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14. DUZZIONI, A. G. ; SILVEIRA, A. M.. QUANTIFICATION OF LYCOPENE OF THE DRY TOMATO BY FREEZE-DRYING. Em: 2ND. MERCOSUR CONGRESS OF CHEMICAL ENGINEERING, 2005.
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15. FUMAGALLI, F. ; SILVEIRA, A. M.. QUALITY EVALUATION OF MICROWAVE DRIED PACKMAN S TRIUMPH PEAR. Em: 14TH INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM (IDS), v. C, p. 2069-2076, 2004.
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16. BACELOS, M. S. ; SPITZNER NETO, P. I. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. ANALYSIS OF DRYING OF PASTES IN SPOUTED BEDS. Em: 14TH INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM (IDS), v. B, p. 1537-1544, 2004.
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17. FUMAGALLI, F. ; SILVEIRA, A. M.. AVALIAÇÃO DO PROCESSO DE DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA NA QUALIDADE DA PÊRA. Em: XV CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 2004.
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18. ALVES, S. M. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE TOMATES VIA PROCESSO COMBINADO DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA-VÁCUO. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2002.
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19. ALVES, S. M. ; SILVEIRA, A. M.. TOMATES SECOS VIA PROCESSO COMBINADO CONVECÇÃO-DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 2002.
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20. ALVES, S. M. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO DA SECAGEM DE TOMATES DESIDRATADOS E NÃO DESIDRATADOS OSMOTICAMENTE. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2001.
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21. SILVEIRA, A. M.; RAGHAVAN, G. S. V.. DRYING STRAWBERRIES BY COMBINED PROCESSES: OSMOTIC DEHYDRATION, CONVECTIVE AND MICROWAVE-CONVECTIVE DRYING. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2001.
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22. FERRAZ, F. P. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. TRANSFERÊNCIA DE CALOR FLUIDO PARTÍCULA NO LEITO DE JORRO COM ALIMENTAÇÃO CONTÍNUA DE SÓLIDOS. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2002.
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23. SOBREIRA, P. F. ; SINGULANI, R. C. ; SILVEIRA, A. M.. OBTENÇÃO DO PÓ DE BETERRABA ATRAVÉS DE SECAGEM E DETERMINAÇÃO DE PARÂMEROS OPERACIONAIS. Em: XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, p. 381-388, 2000.
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24. SOBREIRA, P. F. ; ALVES, S. M. ; SILVEIRA, A. M.. OBTENÇÃO DOS TEORES DE BETANINA E FERRO DA BETERRABA IN NATURA E NA FORMA DE PÓ. Em: CONGRESSO DE PÓS GRADUAÇÃO DA UFSCAR, v. CD, 2001.
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25. PATROCINIO, A. B. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO DIÂMETRO DA PARTÍCULA NO TEMPO DE RESIDÊNCIA DE SÓLIDOS EM TAMBOR ROTATIVO. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 1999.
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26. SOBREIRA, P. F. ; SILVEIRA, A. M.. DRYING AND MILLING OF RED BEET. Em: INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM, 2000.
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27. SILVEIRA, A. M.; RAGHAVAN, G. S. V.. DRYING OF STRAWBERRIES BY CONVECTIVE AND MICROWAVE-CONVECTIVE DRYING PROCESS. Em: XIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 2000.
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28. SILVEIRA, A. M.; RAGHAVAN, G. S. V.. TEMPORAL VARIATION OF SURFACE AND INTERNAL TEMPERATURES DURING MICROWAVE DRYING OF STRAWBERRIES. Em: XXVII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, p. 593-598, 1999.
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29. SOBREIRA, P. F. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDOS PRELIMINARES SOBRE SECAGEM DE BETERRABA (NOTA TÉCNICA). Em: XXVII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, p. 643-644, 1999.
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30. SILVEIRA, A. M.; MEDA, V. S. ; RAGHAVAN, G. S. V.. DIELECTRIC PROPERTIES AT VARYING TEMPERATURES OF STRAWBERRIES PRE-TREATED, OSMOTICALLY DEHYDRATED AND MICROWAVE DRIED. Em: 1999 ASAE Annual International Meeting, 1999.
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31. RAGHAVAN, G. S. V. ; SILVEIRA, A. M.. SHRINKAGE CHARACTERISTICS OF STRAWBERRIES OSMOTICALLY DEHYDRATED IN COMBINATION WITH MICROWAVE DRYING. Em: FIRST ASIAN-AUSTRALIAN DRYING CONFERENCE (ADC'99), v. 1, p. 670-681, 1999.
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32. RAGHAVAN, G. S. V. ; SILVEIRA, A. M.. MICROWAVE ASSISTED DRYING AND DISEASE CONTROL OF BIOLOGICAL MATERIALS. Em: 7TH. INTERNATIONAL SIMPOSIUM ON RECENT ADVANCES IN MICROWAVE TECHNOLOGY, p. 569-573, 1999.
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33. PATROCINIO, A. B. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO DIÂMETRO DA PARTÍCULA NO TEMPO DE RESIDÊNCIA DE SÓLIDOS EM TAMBOR ROTATIVO. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2001.
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34. LUCCAS, P. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. INVESTIGATION ON THE EFFECT OF THE FREEZING RATE ON THE INTERNAL STRUCTURE AND ON THE TRANSPORT COEFFICIENTS. Em: 11TH INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM, v. B, p. 739-746, 1998.
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35. LUCCAS, P. ; FREIRE, J. T. ; SILVEIRA, A. M.. INFLUÊNCIA DO CONGELAMENTO NA QUALIDADE DO SANGUE LIOFILIZADO. Em: XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, v. II, p. 586-593, 1997.
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36. COSTA, I. A. ; SILVEIRA, A. M.. ANÁLISE DA VIABILIDADE DA SECAGEM DE SEMENTES DE SOJA EM LEITO DE JORRO EM OPERAÇÃO CONTÍNUA. Em: XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, v. II, p. 526-533, 1997.
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37. VIEIRA, R. K. ; SILVEIRA, A. M.. SOLID TRANSPORT IN ROTARY DRYER. Em: INTER-AMERICAN DRYING CONFERENCE, v. A, p. 247-254, 1997.
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38. MARTINI, C. O. ; SILVEIRA, A. M.. OBTENÇÃO DOS PARÂMETROS DE PROJETO PARA UM LEITO DE JORRO RETANGULAR COM ALIMENTAÇÃO TIPO FENDA. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, p. 135-138, 1997.
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39. NUNES JUNIOR, S. F. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE BANANA. Em: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, p. 195-198, 1997.
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41. COSTA, I. A. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE SEMENTES DE SOJA EM LEITO DE JORRO EM OPERAÇAO CONTÍNUA. ESTUDOS PRELIMINARES. Em: XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, v. I, p. 335-340, 1996.
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45. OLIVEIRA, W. P. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. TRANSFERÊNCIA SIMULTÂNEA DE CALOR E MASSA NAS TRÊS REGÕOES DO LEITO DE JORRO DURANTE A SECAGEM DE PASTAS: PARTE I - EXPOSIÇÃO DO PROBLEMA E RESULTADOS PRELIMINARES. Em: XXII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. II, p. 755-762, 1994.
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46. OLIVEIRA, W. P. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. ANALYSIS OF THE DRYING OF PASTES IN CONICAL SPOUTED BEDS. Em: 9TH. INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM, v. A, p. 495-502, 1994.
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50. FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M.. DESENVOLVIMENTO DE EQUIPAMENTO PARA DISCIPLINAS DE FENÔMENOS DE TRANSPORTE E/OU OPERAÇÕES UNITÁRIAS. Em: IX CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, v. 3, p. 386-391, 1992.
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51. SILVEIRA, A. M.; FREIRE, José Teixeira ; MASSARANI, G.. UMA ANÁLISE DA TRANSFERÊNCIA DE CALOR COM ESCOAMENTO BIFÁSICO EM MEIOS POROSOS. Em: IV CONGRESO LATINOAMERICANO DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y MATERIA, v. 2, p. 388-391, 1991.
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52. FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M. ; THOMÉO, J. C.. EFFECTIVE RADIAL THERMAL CONDUCTIVITY IN FIXED BEDS: TWO FORMULATION ANALYSIS. Em: IV CONGRESO LATINOAMERICANO DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y MATERIA, v. 2, p. 380-383, 1991.
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53. FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M. ; THOMÉO, J. C.. DETERMINATION OF THE EFFECTIVE RADIAL THERMAL CONDUCTIVITY FOR THE TWO-PHASE FLOW RATES IN FIXED BED. Em: NATIONAL HEAT TRANSFER CONFERENCE, v. 87, p. 368-374, 1991.
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54. SILVEIRA, A. M.; FREIRE, José Teixeira ; MASSARANI, G.. ESTUDO TÉRMICO DE UM REATOR DE LEITO FIXO PERCOLADO POR DOIS FLUIDOS A BAIXOS REYNOLDS. Em: III ENCONTRO NACIONAL DE CIÊNCIAS TÉRMICAS, v. 2, p. 705-708, 1990.
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55. MASSARANI, G. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. TRANSFERÊNCIA DE CALOR EM MEIOS POROSOS: MODELO A UMA FASE. Em: XVIII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 1, p. 165-173, 1990.
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56. SILVEIRA, A. M.; MASSARANI, G. ; FREIRE, José Teixeira. DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE CONDUTIVIDADE TÉRMICA EFETIVA RADIAL NO ESCOAMENTO MONOFÁSICO EM MEIOS POROSOS. Em: XVIII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 1, p. 151-164, 1990.
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57. THOMÉO, J. C. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. ANÁLISE EXPERIMENTAL DAS CONDIÇÕES DE CONTORNO TÉRMICAS EM UM LEITO FIXO, ESCOAMENTO MONOFÁSICO. Em: X CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA MECÂNICA, v. 1, p. 411-414, 1989.
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58. SILVEIRA, A. M.; MASSARANI, G. ; FREIRE, José Teixeira. TRANSFERÊNCIA DE CALOR NO ESCOAMENTO DE UM LÍQUIDO EM LEITO FIXO. Em: XVII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 1, p. 45-56, 1989.
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59. THOMÉO, J. C. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. EFEITOS DE ENTRADA TÉRMICOS SOBRE OS COEFICENTES DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR EM LEITO FIXO. Em: XVII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 1, p. 33-44, 1989.
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60. SILVEIRA, A. M.; MASSARANI, G. ; FREIRE, José Teixeira. TRANSFERÊNCIA DE CALOR NO ESCOAMENTO BIFÁSICO EM LEITO FIXO: RESENHA. Em: XVI ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 1, p. 136-148, 1988.
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61. MASSARANI, G. ; SILVEIRA, A. M.. FILTRAÇÃO RADIAL NO EXTERIOR DE SUPERFÍCIES CILÍNDRICAS E ESFÉRICAS. Em: XIII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 1, p. 1-8, 1985.
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62. FREIRE, J. T. ; SILVEIRA, A. M.. ESCOAMENTO BIFÁSICO EM MEIOS POROSOS COM TRANSFERÊNCIA DE CALOR 3: BAIXOS NÚMEROS DE REYNOLDS. Em: XII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS, v. 2, p. 278-290, 1984.
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63. SILVEIRA, A. M.; FREIRE, J. T.. CONSTRUÇÃO DE UMA CÉLULA PARA A MEDIDA DA CONDUTIVIDADE TÉRMICA EFETIVA NA ESTAGNAÇÃO DO SISTEMA GEL- MELAÇO. Em: VI CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUIMICA, v. 1, p. 146-155, 1984.
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Resumos expandidos publicados em anais de congressos (0)
Resumos publicados em anais de congressos (17)
1. Gomes, A. F. D. ; SILVEIRA, A. M.. Extração de óleo de folha de eucalipto por arraste de vapor. Em: Congresso de Iniciação Científica da UFSCar, 2011, São Carlos - SP. Anais do XIX CIC, 2011.
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2. KRANECK, E. ; FREIRE, J. T. ; SILVEIRA, A. M.. EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE GENGIBRE USANDO DESTILAÇÃO POR ARRASTE DE VAPOR. Em: XVII Congresso de Iniciação Científica da UFSCar, 2009, São Carlos - SP. Anais do XVII CIC. SÃO CARLOS - SP, 2009.
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3. KRANECK, E. ; FREIRE, J. T. ; SILVEIRA, A. M.. INFLUÊNCIA DA MASSA E NÚMERO DE BANDEJAS NA EXTRAÇÃO DE ÓLEO ESSENCIAL DE GENGIBRE USANDO DESTILAÇÃO POR ARASTE DE VAPOR. Em: VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2009, UBERLÂNDIA. ANAIS DO VII COBEQ-IC. UBERLÂNDIA - MG, p. 21-22, 2009.
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4. CARDOSO, B. M. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T. ; FALVO, T.. RELAÇÃO ENTRE PARÂMETROS DE SECAGEM E PROPRIEDADES FINAIS DE COMPONENTES CERÂMICOS. Em: XVII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR, 2009, SÃO CARLOS. ANAIS DO XVII CIC. SAO CARLOS - SP, 2009.
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5. VERAS, A. O. M. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. SECAGEM DE PIMENTA DEDO-DE-MOÇA (CAPSICUM BACCATUM var. PENDULUM) EM SECADOR CONVECTIVO. Em: XXXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS, 2009, CAMPINAS - SP. ANAIS DE RESUMO DO XXXIV ENEMP. SÃO CARLOS - SP: CUBO MULTIMÍDIA, p. 245, 2009.
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6. KRANECK, E. ; FREIRE, J. T. ; SILVEIRA, A. M.. ANÁLISE PRELIMINAR DA EXTRAÇÃO DE OLEO ESSENCIAL DE GENGIBRE USANDO DESTILAÇAO POR ARRASTE DE VAPOR. Em: XVI Congresso de Iniciação Científica da UFSCar, 2008, Sao Carlos. Anais do XVI CIC - UFSCar, 2008.
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7. ADRIANA MIDORI FUKUDA ; SILVEIRA, A. M.. DESIDRATAÇÃO OSMOTICA DE BRÓCOLIS: ANÁLISE PRELIMINAR. Em: XIV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR, 2006, SAO CARLOS. ANAIS DE EVENTOS DA UFSCAR. SAO CARLOS, v. 2, p. 333, 2006.
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8. DUZZIONI, A. G. ; SILVEIRA, A. M.. CAROTENÓIDES TOTAIS EM TOMATES. Em: 6a. JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR - CONGRESSO DE PÓS GRADUAÇÃO, 2005, SÃO CARLOS - SP. ANAIS DA 6a. JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR, 2005.
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9. KONATU, N. M. ; SILVEIRA, A. M.. OBTENÇÃO DE PÓ DE BETERRABA VIA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA E SECAGEM. Em: 10o. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA USP, 2002, SAO CARLOS -SP. ANAIS DO SIICUSP, 2002.
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10. LUCCAS, P. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO DO PROCESSO DE SECAGEM POR LIOFILIZAÇÃO. Em: 1a. JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA DA UFSCAR, 1996, SÃO CARLOS - SP. ANAIS DA 1a JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA DA UFSCAR. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, p. 71, 1996.
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11. NUNES JUNIOR, S. F. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE BANANA EM SECADOR TAMBOR ROTATIVO. Em: 1a. JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA DA UFSCAR, 1996, SÃO CARLOS - SP. ANAIS DA 1a. JORNADA CIENTÍFICA EM ENGENHARIA QUÍMICA DA UFSCAR. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, p. 73, 1996.
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12. COSTA, I. A. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE SEMENTES DE SOJA EM LEITO DE JORRO EM OPERAÇÃO CONTÍNUA. Em: 1a. JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA DA UFSCAR, 1996, SÃO CARLOS - SP. ANAIS DA 1a JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA DA UFSCAR. SÃO CARLOS - SP: GRÁFICA DA UFSCAR, p. 83, 1996.
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13. MARTINI, C. O. ; SILVEIRA, A. M.. ESTUDO FLUIDODINÂMICO DE UM LEITO DE JORRO COM ALIMENTAÇÃO TIPO FENDA. Em: XV CONGRESSO INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA, 1996, EESC-USP - SÃO CARLOS - SP. ANAIS DO XV CICTE, p. 423, 1996.
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14. LUCCAS, P. ; SILVEIRA, A. M.. ANÁLISE DA PASTA E DA FARINHA DE SOJA. Em: III CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR, 1995, SÃO CARLOS - SP. ANAIS DO III CIC-UFSCAR, p. 112, 1995.
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15. LUCCAS, P. ; SILVEIRA, A. M.. SECAGEM DE FARINHA DE SOJA EM SECADOR TAMBOR ROTATIVO. Em: XIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA, 1994, EESC-USP - SÃO CARLOS - SP. ANAIS DO XIII CICTE, p. 516, 1994.
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16. CURIELE, R. S. ; SILVEIRA, A. M.. INSTRUMENTAÇÃO E ANÁLISE DO DESEMPENHO FLUIDODINÂMICO DE UM TAMBOR ROTATIVO. Em: XII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA, 1993, EESC-USP - SÃO CARLOS - SP. ANAIS DO XII CICTE, p. 407, 1993.
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17. SILVEIRA, A. M.; HACKENBERG, C. M.. MOVIMENTO DE UMA GOTA OBLATO-ESFEROIDAL EM UM FLUIDO VISCOSO. Em: V CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 1982, PORTO ALEGRE - RS. ANAIS DE RESUMO DO V COBEQ, p. 41, 1982.
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Artigos aceitos para publicação (0)
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Demais tipos de produção bibliográfica (0)

Produção técnica

Programas de computador com registro de patente (0)
Programas de computador sem registro de patente (0)
Produtos tecnológicos (0)
Processos ou técnicas (0)
Trabalhos técnicos (8)
1. SILVEIRA, A. M. Análise comparativa da secagem de pêra e tomate em diferentes secadores (Relatorio FAPESP). 2003.
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2. SILVEIRA, A. M. Analise comparativa da secagem de pêra e tomate em diferentes secadores (Projeto FAPESP). 2001.
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3. SILVEIRA, A. M. Realização do XXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP (Relatorio). 1998.
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4. SILVEIRA, A. M. Realização do XXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP (Projeto). 1997.
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5. SILVEIRA, A. M. Projeto, construção e instrumentação de um secador tambor rotativo de pequeno porte (Relatorio CNPq). 1996.
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6. SILVEIRA, A. M. Projeto, construção e instrumentação de um secador tambor rotativo de pequeno porte (Projeto CNPq). 1994.
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7. SILVEIRA, A. M. Transferência de calor no escoamento bifásico em meios porosos (Relatório CNPq). 1990.
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8. SILVEIRA, A. M. Transferência de calor no escoamento bifásico em meios porosos (Projeto CNPq). 1989.
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Demais tipos de produção técnica (0)

Produção artística

Total de produção artística (0)

Orientações em andamento

Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (0)
Dissertação de mestrado (0)
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (0)
Iniciação científica (0)
Orientações de outra natureza (0)

Supervisões e orientações concluídas

Supervisão de pós-doutorado (0)
Tese de doutorado (0)
Dissertação de mestrado (9)
1. JACIOMAR ALVES TAVARES. PROJETO, CONSTRUÇÃO, TESTES E OPERAÇÃO DE UM EXTATOR DE ÓLEOS ESSENCIAIS. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2007.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
2. ALEXANDRA GELSLEICHTER DUZZIONI. LIOFILIZAÇÃO DE TOMATES VISANDO O TEOR DE CAROTENÓIDES TOTAIS. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2005.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
3. FABÍOLA FUMAGALLI. SECAGEM DE PÊRA EM SECADOR A MICROONDAS. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2003.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
4. SALETE MARTINS ALVES. SECAGEM DE TOMATES VIA PROCESSO COMBINADO DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA-CONVECÇÃO E DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA-VÁCUO. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2002.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
5. GILSON FIORAVANTE TOLLOTO. ANÁLISE COMPARATIVA DA MEDIDA DA TAXA DE CIRCULAÇÃO DE PARTÍCULAS EM LEITO DE JORRO. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2000.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
6. PAULA FIGUEIREDO SOBREIRA. SECAGEM E PULVERIZAÇÃO DE BETERRABA. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 2000.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
7. PEROLA LUCCAS. INFLUÊNCIA DO CONGELAMENTO NO PROCESSO DE LIOFILIZAÇÃO DO SANGUE BOVINO. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 1998.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
8. IONE ANDRIANI COSTA. SECAGEM DE SEMENTES DE SOJA EM LEITO DE JORRO COM ALIMENTAÇÃO CONTÍNUA. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 1997.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
9. RAIMUNDO KENNEDY VIEIRA. ESTUDO DO CASCATEAMENTO DE SÓLIDOS EM TAMBOR ROTATIVO. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 1996.
  Orientador: Ana Maria da Silveira.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização (0)
Trabalho de conclusão de curso de graduação (16)

Bárbara Melo Cardoso. Estudo da influência das condições de secagem no spray dryer na compactação de partículas de alumina. (Graduação em ENGENHARIA QUÍMICA) - Universidade Federal de São Carlos, . 2011.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
Rodrigo Silva Leite. Estudo de caso: Eficiência da adesão de esmalte utilizando pistola eletrostática na indústria automotiva. (Graduação em ENGENHARIA QUÍMICA) - Universidade Federal de São Carlos, . 2011.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
GUSTAVO HENRIQUE SCARAFICCI. SECAGEM DE CAFÉ SOLÚVEL POR LIOFILIZAÇÃO. (Graduação em ENGENHARIA QUÍMICA) - Universidade Federal de São Carlos, . 2008.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
MILENI ANGOLINI. UTILIZAÇÃO DE POLÍMERO COSMÉTICO EM FIBRAS CAPILARES. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2005.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
ALEXANDRE TANIGUCHI. COMPARAÇÃO DE EFICIÊNCIA ENTRE O LODO ATIVADO E BACTÉRIAS LIOFILIZADAS NO TRATAMENTO DE ÁGUAS DE LAVAGEM DE PISO. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2004.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
NADIA MITSUE KONATU. SECAGEM E PULVERIZACAO DE BETERRABA OSMOTICAMENTE DESIDRATADA. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2003.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
ANDRESSA YUKARI SERI. SECAGEM DE PERA EM SECADOR A MICROONDAS. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2003.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
DANIELA REGINA POMPONIO. SISTEMA PRODUTIVO DE LAPIS COSMETICO. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2002.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
JUCIENE CRISTINA MANRIQUE. ESTUDO DA PLANTA DA UNIDADE DE FABRICACAO DE LATEX DO ESTIRENO-BUTADIENO DA USINA QUIMICA DA RHODIA PAULINIA, COM ENFASE A PALNTA DA ESTACAO DE TRATAMENTO DE EFLUENTES. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2001.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
FABIO LUIS ISLER. QUALIFICACAO DE NOVOS FORNECEDORES DE POLIACETATO DE VINILA (PVAC) UTILIZADOS NA FABRICACAO DE FIBRA DE VIDRO. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1997.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
SIDNEI FRANCISCO NUNES JUNIOR. OBTENCAO DAS ISOTERMAS DE EQUILIBRIO E DA CINETICA DE SECAGEM PARA A BANANA MUSA ACUMINATA-CAVENDISH, CULTIVAR NANICA). (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1997.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
CHRISTIANO OMETTO MARTINI. OBTENCAO DE QUEDA DE PRESSAO MAXIMA, QUEDA DE PRESSAO MINIMA, VAZAO DE JORRO MINIMO PARA UM LEITO DE JORRO DE GEOMETRIA RETANGULAR COM ALIMENTACAO TIPO FENDA OPERANDO COM PARTICULAS DE ESFERICIDADES DIFERENTES. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1997.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
ALEXEI BARBAN DO PATROCINIO. ESTUDO DA INFLUENCIA DO DIAMETRO DA PARTICULA NO CASCATEAMENTO DE SOLIDOS EM TAMBOR ROTATIVO. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1997.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
MARCO AURELIO DA SILVA MOIA. INFLUENCIA DO CONGELAMENTO NO PROCESSO DE LIOFILIZACAO. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1994.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
RODRIGO SILVA CURIELE. ANALISE DO DESEMPENHO FLUIDODINAMICO DE UM SECADOR TAMBOR ROTATIVO. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1994.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
MARIA DO CARMO FERREIRA. ESCOAMENTO BIFASICO DESCENDENTE COM TRANSFERENCIA DE CALOR EM MEIOS POROSOS A BAIXOS REYNOLDS. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 1986.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
Iniciação científica (6)

ANDRESSA YUKARI SERI. SECAGEM DE PERA EM SECADOR A MICROONDAS. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2003.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
NADIA MITSUE KONATU. SECAGEM E PULVERIZAÇAO DE BETERRABA OSMOTICAMENTE DESIDRATADA. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, . 2003.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
SIDNEI FRANCISCO NUNES JUNIOR. SECAGEM DE BANANA EM SECADOR TAMBOR ROTATIVO. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 1996.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
PEROLA LUCCAS. ANALISE QUIMICA DA FARINHA DE SOJA SECA EM TAMBOR ROTATIVO. (Graduando em Engenharia de Producao Quimica) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 1995.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
RODRIGO SILVA CURIELE. ANALISE DO DESEMPENHO FLUIDODINAMICO DE UM SECADOR DO TIPO TAMBOR ROTATIVO. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 1994.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
AFRANIO PESSOA CAVALCANTE JUNIOR. DETERMINACAO DA CONDUTIVIDADE TERMICA EFETIVA NA ESTAGNACAO. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. 1990.
Orientador: Ana Maria da Silveira.
Orientações de outra natureza (0)

Projetos de pesquisa

Total de projetos de pesquisa (0)

Prêmios e títulos

Total de prêmios e títulos (0)

Participação em eventos

Total de participação em eventos (68)

XIX Congresso de Iniciação Cientifica da UFSCar (CIC). 2011. (Congresso).
XXXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (ENEMP). 2011. (Congresso).
XVIII Congresso de Iniciação Cientifica da UFSCar (CIC). 2010. (Congresso).
VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA (COBEQ-IC). 2009. (Congresso).
XVII Congresso de Iniciação Científica da UFSCar (CIC). 2009. (Congresso).
XXXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS (ENEMP). 2009. (Congresso).
VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA (COBEQ-IC). 2007. (Congresso).
6A. JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR.6A. JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR. 2005. (Outra).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2005. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - COBEQ 2004. XV CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. 2004. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - XXXI ENEMP. XXXI CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 2004. (Congresso).
INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM - IDS 2004.14TH INTERNATIONAL DRYING SYMPOSIUM. 2004. (Simpósio).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA - COBEQ-IC. 5o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2003. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. XXX CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 2002. (Congresso).
SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA USP.10o. SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA USP. 2002. (Simpósio).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇAO CIENTÍFICA - COBEQ-IC. 4o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2001. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - XXIX ENEMP. XXIX CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 2001. (Congresso).
JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR.4a. JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR. 2001. (Outra).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA - XIII COBEQ. XIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. 2000. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 2000. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA- 3o COBEQ-IC. 3o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 1999. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - XXVII ENEMP. XXVII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 1999. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - XXV ENEMP. XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE SITEMAS PARTICULADOS. 1997. (Congresso).
INTER-AMERICAN DRYING CONFERENCE. INTER-AMERICAN DRYING CONFERENCE. 1997. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - XXIV ENEMP. XXIV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 1996. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. IV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - CIC / UFSCAR. 1996. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA - CICTE. XV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA - CICTE. 1996. (Congresso).
I ENCONTRO PARANAENSE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM ENGENHARIA QUÍMICA (EPICEQ) E I ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS PET'S DE ENGENHARIA QUÍMICA (ENAPET-EQ).I ENCONTRO PARANAENSE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM ENGENHARIA QUÍMICA (EPICEQ) E I ENCONTRO NACIONAL DOS GRUPOS PET'S DE ENGENHARIA QUÍMICA (ENAPET-EQ). 1996. (Encontro).
JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA.1a. JORNADA CIENTÍFICA DE ENGENHARIA QUÍMICA. 1996. (Outra).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA - COBEQ-IC. 1o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 1995. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS - ENEMP. 1995. (Congresso).
CONGRESSO DE INICAIÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR. III CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR. 1995. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA - CICTE. XIV CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1995. (Congresso).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. X CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. 1994. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XXII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1994. (Encontro).
XIII CICTE. XIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1994. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. XII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1993. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XXI ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1993. (Encontro).
I CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR. I CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR. 1993. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. XI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. 1992. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XX ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1992. (Encontro).
SIMPOSIO SOBRE SISTEMAS PARTICULADOS.PRIMER SIMPOSIO SOBRE SISTEMAS PARTICULADOS. 1992. (Simpósio).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. X CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1991. (Congresso).
CONGRESSO LATINOAMERICANO DE CALOR E MATERIA. IV CONGRESSO LATINOAMERICANO DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR E MATÉRIA. 1991. (Congresso).
ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.I ENCONTRO ANUAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 1991. (Encontro).
XIX ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XIX ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1991. (Encontro).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. IX CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1990. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XVIII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1990. (Encontro).
CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS MECÂNICAS. X CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIAS MECÂNICAS. 1989. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. VIII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1989. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XVII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1989. (Encontro).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. 1988. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. VII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. 1988. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. VI CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1987. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. V CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1986. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XIV ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1986. (Encontro).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XIII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1985. (Encontro).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA (COBEQ). VI CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. 1984. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. III CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1984. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA (CICTE). III CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1984. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.XII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1984. (Encontro).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENSINO DE ENGENHARIA. COBENGE 83. 1983. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA (CICTE). II CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1983. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS.ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1983. (Encontro).
CONGRESSO BRASILEIRO DE ENSINO DE ENGENHARIA (COBENGE/82). CONGRESSO BRASILEIRO DE ENSINO DE ENGENHARIA. 1982. (Congresso).
CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA (CICTE). I CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA EM ENGENHARIA. 1982. (Congresso).
ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS (ENEMP).X ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1982. (Encontro).
JORNADA CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO CARLOS.2a. JORNADA CIENTÍFICA DA UFSCAR. 1982. (Outra).

Organização de eventos

Total de organização de eventos (5)

FERREIRA, M. C. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. VII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 2007. Congresso
SILVEIRA, A. M.. 30o. CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 2002. (Congresso).. . 0.
SILVEIRA, A. M.. XXV CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS. 1997. (Congresso).. . 0.
SILVEIRA, A. M.. 1o. CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUIMICA EM INICIAÇÃO CIENTÍFICA. 1995. (Congresso).. . 0.
SILVEIRA, A. M.. XVII ENCONTRO SOBRE ESCOAMENTO EM MEIOS POROSOS. 1989. (Congresso).. . 0.

Lista de colaborações

Colaborações endôgenas (2)

Ana Maria da Silveira ⇔ Jose Teixeira Freire (30.0)
Bacelos, M.S. ; Camargo, C.F.S. ; Silveira, A.M. ; FREIRE, J. T.. Local heat-transfer coefficient of immersed cylindrical surface in fluidized and vibrated fluidized beds. Chemical Engineering and Processing. v. 50, p. 1152-1159, issn: 0255-2701, 2011.
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MARQUES, Luanda Gimeno ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. FREEZE-DRYING CHARACTERISTICS OF TROPICAL FRUITS. Drying Technology. v. 24, n. 4, p. 457-463, issn: 0737-3937, 2006.
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BACELOS, M. S. ; SPITZNER NETO, P. I. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, José Teixeira. ANALYSIS OF FLUID DYNAMICS BEHAVIOR OF CONICAL SPOUTED BED IN PRESENCE OF PASTES. Drying Technology. v. 23, n. 3, p. 427-453, issn: 0737-3937, 2005.
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FREIRE, José Teixeira ; SILVEIRA, A. M. ; THOMÉO, J. C.. DETERMINATION OF THE EFFECTIVE RADIAL THERMAL CONDUCTIVITY FOR THE TWO-PHASE FLOW AT LOW RATES IN FIXED BED. Aiche Journal Symposium Series. v. 87, n. 283, p. 368-374, 1991.
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SILVEIRA, Ana Maria da ; FREIRE, J. T.. CONDUTIVIDADE TÉRMICA EFETIVA RADIAL EM COLUNAS DE RECHEIO COM ESCOAMENTO BIFÁSICO CONCORRENTE ASCENDENTE. REVISTA BRASILEIRA DE ENGENHARIA - CADERNO DE ENGENHARIA QUIMICA. v. 2, n. 2, p. 17-29, issn: 0102-2687, 1985.
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Kraneck, E. ; FREIRE, J. T. ; SILVEIRA, A. M.. Extração de óleo essencial de gengibre usando destilação por arraste de vapor. Em: XVII Congresso de Iniciação Científica da UFSCar, 2009, São Carlos - SP. Anais do XVII CIC. SÃO CARLOS - SP, 2009.
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Cardoso, B. M. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T. ; Falvo, T.. Relação entre parâmetros da secagem e propriedades finais de componentes cerâmicos. Em: XVII CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFSCAR, 2009, SÃO CARLOS. ANAIS DO XVII CIC. SAO CARLOS - SP, 2009.
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Ana Maria da Silveira ⇔ Fabio Bentes Freire (1.0)
VERAS, A. O. M. ; FREIRE, F. B. ; SILVEIRA, A. M. ; FREIRE, J. T.. Evaluation of nutritional and structural characteristics of the Dedo-de-moça pepper during dryign. Em: 11th International Congress on Food and Engineering, 2011.
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Data de processamento: 12/10/2020 23:34:20

Relatório gerado por scriptLattes V8.13. Os resultados estão sujeitos a falhas devido a inconsistências no preenchimento dos CVs Lattes. E-mail de contato: admin@email.com

Relatório de produção acadêmica da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) Departamento de Engenharia Química (DEQ)

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Plataforma Lattes / outubro de 2020

Ana Maria da Silveira

Produção bibliográfica

Produção técnica

Produção artística

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Supervisões e orientações concluídas

Projetos de pesquisa

Prêmios e títulos

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